呷哺呷哺

呷哺呷哺2019年净利润下滑近4成,零售成新一年发展重心。

在此疫情特殊时期，如何生存又如何破局，这就成了一大时代考验。但餐饮老板还得思考，仅是思考如何破局，或者仅是做到了成功破局就够了吗？危机的背后又隐藏着哪些时代红利？